Brezilya Karma Fruta
Tadım Notu: Sütlü Çikolata, Fındıksı, Gövdeli
Bölge: Carmo de Minas
Tür: Yellow Bourbon
İşlem: Doğal
Hasat: 2023-24
Degasing: Minimum dinlenme süreci, kahve kavrum tarihinden itibaren 15 gündür.
Fazenda Sertão, Carmo de Minas’ın bereketli topraklarında 1100 - 1450 metre rakımda yer alan, kahve yetiştiriciliği konusunda köklü geçmişiyle öne çıkan bir çiftliktir. Yellow Bourbon türü kahveleriyle bilinen çiftlik, seçici hasat yaparak özenle ayrıştırdığı kahve meyvelerini 25 gün boyunca kerevetlerde kurutur. Bu süreçte bal-badem gibi tat notalarıyla pürüzsüz, yoğun gövdeli ve nazik asiditeye sahip çekirdekler elde edilir. José Isidro Pereira tarafından kurulan ve aile mirası olarak devam eden bu işletme, günümüzde oğlu Francisco Isidro Pereira liderliğinde, yenilikçi hasat sonrası işlemleri ve kalite odaklı üretimiyle kahve sektöründe kendine özel bir yere sahiptir.
İADE POLİTİKASI
İade etmiş olduğunuz ürün tarafımıza ulaştıktan sonra inceleme ekibi tarafından incelenecek ve onaylandıktan sonra ücretiniz, kullandığınız karta ödeme türünüze uygun olarak, bankanızın online ödeme sistemi üzerinden yapılacak ve ücret iadesi 7-10 iş günü içerisinde hesabınıza yansıtılacaktır.